1. Bộ đựng gia vị là gì ?
Bộ đựng gia vị là một món thiết bị nhà bếp thiết yếu dùng để đựng các loại gia vị trong quá trình chế biến món ăn như: Muối, mắm, bột canh, hạt nêm, hạt tiêu, mì chính, bột ớt,… Bộ đựng gia vị gốm sứ được thiết kế rất kín, chắc chắn, không sợ bị ẩm ướt hay mất đi hương vị của các loại gia vị nấu ăn. Và để thuận tiện thì chúng thường có kích cỡ nhỏ, vừa tay cầm để người nội trợ có thể dễ dàng thao tác.
Với những thiết kế nhỏ gọn, độc đáo và vô cùng đẹp mắt những mẫu sản phẩm đựng gia vị Gốm Sứ Bát Tràng được người tiêu dùng lựa chọn hiện nay. Với màu sắc tươi sáng, dù không gian phòng bếp nhà bạn theo phong cách hiện đại hay phong cách truyền thống đều phù hợp.
2. Ưu điểm của bộ đựng gia vị gốm sứ Bát Tràng
- Được làm từ đất sét cao lanh nung ở nhiệt độ cao trên 1300 độ C nên có khả năng chống chầy xước, chịu được những va đập nhẹ, khó bị bể, mẻ trong quá trình sử dụng.
- Sản phẩm được nung ở nhiệt độ cao nên đã khử được hết các chất độc hại như chì... nên hoàn toàn an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
- Sản phẩm được tráng lớp men nhãn mịn bao bọc lớp màu bền theo thời gian.
- Sản phẩm được làm thủ công bởi các nghệ nhân Bát Tràng, với nét vẽ tay mềm mại trong men.. hình dáng sản phẩm và thiết kế phù hợp với nhu cầu sử dụng, độc đáo.
- Dễ dàng rửa sạch, không hề lo cáu bẩn mất vệ sinh.
- Mẫu mã và họa tiết đa dạng.
- Có thể in logo thương hiệu của nhà hàng, giúp tăng quảng bá thương hiệu, chuyên nghiệp hơn trong cách phục vụ.
Bộ đựng gia vị thường gồm: Bình mắm, lọ tiêu, bình sữa, bát mắm, đĩa muối, bình đường....
Bình đựng gia vị từ lâu không chỉ còn chức năng là đựng gia vị nữa mà nó còn như món món đồ trang sức cao cấp cho nhà bếp giúp tô điểm và phân biệt giữa phòng bếp thường và một phòng bếp sang trọng - hiện đại của gia chủ
Vào bếp không chỉ đơn thuần là 1 công việc mà nó là 1 Nghệ Thuật, người nấu ăn là một nghệ sĩ. Mà nghệ sĩ muốn làm nên những tác phẩm nghệ thuật thì phải có cảm hứng, phải được khơi nguồn. Hãy dành tặng cho những nghệ sĩ – những người làm bếp chân chính bộ đựng gia vị đẹp xinh lung linh này để bạn có thể được thưởng thức những món ăn ngon nhất hấp dẫn nhất.
___________________________________________
Không nên sử dụng hộp, lọ đựng gia vị bằng Inox
Sai lầm của một số gia đình đó là cho rằng bình, lọ đựng gia vị bằng inox khi sử dụng sẽ bền hơn, chống hao mòn và ít bám dầu mỡ, lại gọn nhẹ... Tuy nhiên khi trữ thực phẩm trong lọ bằng inox lâu ngày sẽ gây ảnh hưởng tới sức khỏe.
Inox là một loại vật liệu dễ bị oxy hóa, gỉ sét và những vết đó sẽ thấm vào thực phẩm nếu như có hiện tượng ẩm ướt, trong một thời gian lâu. Các thực phẩm có tinh axit cao như giấm, chanh hoặc các chất lên men thì càng nguy hiểm hơn. Nếu như trường hợp bắt buộc, thì có thể trữ thực phẩm trong hộp đựng inox ở một thời gian ngắn khoảng vài tiếng đồng hồ, không nên để quá lâu.
