Hướng dẫn chọn và bảo quản đồ gốm sứ nhà bếp

1. Cách lựa chọn đồ gốm sứ

Hay cảm nhật chất lượng của gốm bằng các giác quan của bạn

* Nghe: Khi mua dùng ngón tay gõ đồ sứ, nếu nghe âm thanh phát ra thanh, vang, trong trẻo thì đó là gốm đã được nung nhiệt độ cao và không có tổn thương bề mặt. Thanh âm nếu đục, trầm mà người trong nghề vẫn gọi là “cạch” “om” thì bạn nên loại món gốm đó ra khỏi giỏ hàng. Gốm “cạch”, gốm “om” là gốm bị nứt do nhiều nguyên nhân, mà nguyên nhân chính là: Lò gốm mở cửa ra sớm khi chưa hết thời gian giảm nhiệt tự nhiên, gốm bị sốc nhiệt dẫn đến hư tổn kết khối ở bên trong. Gốm sứ khi vận chuyển gặp những va chạm làm kết cấu bên trong đã rạn nứt, nhưng gốm chưa nứt ra hoàn toàn và sẽ dễ nứt bể dù chỉ với lực tác động nhẹ. 

* Thấy: Quan sát bề mặt men để thấy men có được phủ đồng đều, căng trên bề mặt. Men dày hay mỏng. Tùy theo gu của mỗi người, có người thích men không đều mà đậm nhạt, dày mỏng ngẫu hứng, có người thích men dày, đều màu nên bạn hãy thấy và yêu thích theo cách của riêng mình. 

Men có lỗ châm kim, nốt ruồi (chấm đen) hay co men, 3 lỗi kể trên là điều không tránh khỏi hoàn toàn trong việc làm gốm thủ công do những nguyên nhân đến từ nguồn đất sét, mụi than trong lò nung, vị trí đặt gốm trong lò nung. Nhà sản xuất sẽ dựa trên những đặc điểm này để phân định gốm loại 1, loại 2, loại 3 ..v..v… Bạn cũng cần lật đáy sản phẩm để kiểm tra đáy có được mài cho mịn màng những hạt đất còn dính lại do tiếp xúc với vỉ kê lò, gốm có đáy mịn màng sẽ giúp giảm những vết trầy không mong muốn khi tiếp xúc với bề mặt kệ, tủ, bàn ăn. 

2. Cách bảo quản đồ gốm sứ tốt nhất

Sau một thời gian dài sử dụng, một số sản phẩm đồ dùng bằng gốm sứ có thể bị ố màu do đựng các thực phẩm có thể ám màu như trà, cà phê. Gốm 10 gợi ý đến bạn một vài cách để đồ gốm của bạn lại trở nên như mới:

- Với cốc uống nước, bình, lọ, lấy bột bắp trộn với nước, bạn có thể cho thêm vài giọt tinh dầu chanh để tăng tính sát khuẩn và khử mùi tốt hơn. Bạn lau qua một lần lên bề mặt và đợi 15 phút sau lau lại với khăn mềm.

- Bạn không sử dụng máy rửa chén bát để rửa những đồ dùng bằng gốm, sành, sứ có hoa văn dán decal nhiệt, gốm có men rạn, men co, men khô, men nứt (Những loại men không bóng).

- Nên rửa đồ dùng bằng nước ấm và bằng nước rửa (có tính chất tẩy rửa nhẹ hoặc hoàn toàn tự nhiên). Các loại nước rửa từ thành phần tự nhiên sẽ giúp gốm giữ được bề mặt men bền đẹp. Rửa lại lần thứ 2 hoặc 3 với nước cùng nhiệt độ và dùng khăn sạch, mềm để lau khô trước khi cất.

- Keo Epoxy có thể chữa một vết nứt hoặc vết mẻ trên đồ gốm, tuy nhiên không áp dụng cho gốm đựng thực phẩm. Bạn cần làm sạch bề mặt gốm, đảm bảo không còn bụi hay chất bẩn dính trên bề mặt. Rửa món gốm bằng nước rửa có tính chất tẩy rửa nhẹ, dùng máy sấy tóc sấy cho khô hoàn toàn. Phủ đầy chỗ nứt, mẻ bằng keo Epoxy, tiếp theo lau khô bằng một chiếc khăn tẩm cồn. Nếu bạn đang gắn lại gốm đã vỡ nứt ra thành vài mảnh, sau khi gắn với keo Epoxy hãy cột chặt những mảnh vỡ đã dán bằng dây ít nhất 24 giờ.

Gốm Sứ Bát Tràng được nung ở nhiệt độ cao, hoa văn vẽ tay. Các sản phẩm được nung ở nhiệt độ từ 1250°C tùy loại men phủ lên sản phẩm. Gốm sứ Bát Tràng an toàn cho việc đựng thực phẩm. Là người tiêu dùng thông minh, bạn hãy lựa chọn món đồ gốm yêu thích của mình với đầy đủ tiêu chuẩn và chất lượng, để gốm sứ không chỉ là vật trưng bày mà còn rất cần thiết trong cuộc sống hằng ngày và an toàn cho sức khỏe của bạn.

3. Địa chỉ mua đồ gốm sứ Bát Tràng Uy Tín - Chất Lượng tại Hà Nội và TP. HCM

Trên thị trường có nhiều nhà cung cấp các sản phẩm gốm sứ Bát Tràng, khá khó khăn để bạn lựa chọn địa chỉ bán uy tín phải không? Chúng tôi tự hào gửi đến bạn đơn vị cung cấp các sản phẩm gốm sứ Bát Tràng đẹp và giá thành hợp lý đó là công ty TNHH Thương Mại và Dịch Vụ Gốm 10. Tại Gốm 10 có cung cấp các vật phẩm thờ cúng Bát Tràng với giá bán khác nhau, phù hợp với nhu cầu nhiều người, và còn rất nhiều các sản phẩm gốm sứ khác như bát đĩa Bát Tràng, gốm sứ gia dụng, gốm sứ phong thủy, chậu hoa Bát Tràng... 

Các sản phẩm Gốm sứ tại Gốm 10 đều được đảm bảo về chất lượng cũng như giá thành. Các sản phẩm được sản xuất tận nơi, và phân phối nhiều nơi khác nên có giá thành rất cạnh tranh, hơn thế nữa chúng tôi không ngừng đưa ra thị trường những sản phẩm với thiết kế độc đáo, tinh tế, đa dạng nhằm đáp ứng mọi nhu cầu của người tiêu dùng.

Đặc biệt khi mua các sản phẩm gốm sứ quà tặng tại Gốm 10, bạn có thể hoàn toàn tự thiết kế cho riêng mình, có thể tự chọn mẫu, kiểu dáng, hay thêm chữ, logo … Điều này rất thích hợp với những công ty có số lượng khách hàng và công nhân viên lớn, bạn vừa có thể tặng họ món quà ý nghĩa vừa là dịp đưa thương hiệu của mình đến gần hơn với mọi người. Một sự lựa chọn vô cùng hấp dẫn đúng không nào.

Bạn có thể tới trực tiếp xem mẫu mã, thiết kế tại:

Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Gốm 10

Địa chỉ trụ sở chính: số 22 đường Chợ Chiều, thôn 2 Giang Cao, xã Bát Tràng, huyện Gia Lâm, TP Hà Nội

Hotlines: 096.111.1010 - 081.888.1010 

Tổng kho TP Hồ Chí Minh: số 744A Trường Chinh, phường Tân Hưng Thuận, Quận 12, TP Hồ Chí Minh

Hotlines: 084.888.1010 - 098.246.1010

Hoặc đặt hàng trực tiếp trên website https://gom10.vn/