Làm thế nào để có được một mâm cỗ ngon và đẹp mắt trong những ngày bận bịu cuối năm

1. Thực đơn hoàn hảo cho buổi tiệc cuối năm thêm trọn vẹn

Mâm cỗ tất niên là bữa cơm được dọn vào ngày cuối năm. Không phải ngẫu nhiên mà mọi người lại chú trọng đến bữa ăn trong dịp này. Sau một năm bận rộn, vất vả, thậm chí có người phải tha hương cầu thực ở nhiều nơi, đây là dịp hiếm hoi để các thành viên trong gia đình đoàn tụ, ăn bữa cơm quây quần ấm áp. Ngày cuối năm thường được chọn vào ngày 29 hoặc 30 tháng Chạp, tuy nhiên, ở một số gia đình hoặc công ty, tiệc tất niên có thể được thực hiện sớm hơn hoặc muộn hơn, tùy thuộc vào tình hình thực tế.

Theo thông tục, mâm cơm ngày cuối năm không thể thiếu các món chủ đạo như thịt gà, bánh chưng, nem rán, thịt bò,… Người miền Bắc thường chuẩn bị nhiều món ngon khác bên cạnh các món chủ đạo như: xôi đỗ xanh, giò lụa, miến, thịt lợn luộc.. Ở nhiều gia đình hiện đại, các món mới lạ như sushi, nấm, lẩu,.. cũng được thêm vào để mâm cơm ngày tết thêm đa dạng màu sắc.

Bên cạnh hương vị, một yếu tố quan trọng khác mà ít người chú ý đó là bày bát đĩa theo bộ. Sự đồng điệu trong màu sắc hoa văn sẽ khiến các món ăn trông sang trọng và tao nhã hơn. Mỗi gia đình sẽ có những thói quen, truyền thống khác nhau, nhưng tất cả đều hướng về sự ấm áp và niềm vui khi được dùng bữa cùng nhau. Bạn đã có kế hoạch cho một bất ngờ thật lớn vào bữa tiệc cuối năm nay chưa?

2. Bộ đồ ăn Bát Tràng khiến mâm cỗ tết thêm đẹp mắt và ấm cúng 

Làng gốm Bát Tràng mang đến rất nhiều mẫu chén đĩa gốm với các mẫu mã khác nhau. Trọng tâm giá trị gốm Bát Tràng vẫn là ở đôi bàn tay tài hoa của các nghệ nhân làng nghề.

Từng chi tiết trong không gian đều mang vẻ phong trần, phóng khoáng. Mọi thứ không quá cầu kỳ, không nhất thiết phải đi vào hàng lối, khuôn khổ. Vẻ đẹp đến từ nghệ thuật sắp đặt tự nhiên, của sự không hoàn hảo trong từng sản phẩm chế tác hoàn toàn bởi bàn tay con người.

Bộ bát đĩa Bát Tràng cao cấp là một sự lựa chọn hoàn hảo:

- Nguyên liệu chính để sản xuất Bộ bát đĩa Bát Tràng chính là đất sét đã được tinh luyện, loại bỏ hoàn toàn tạp chất trong đất.

- Sản phẩm được vẽ tay thủ công 100% với các họa tiết hoa văn nhẹ, gần gũi với đời sống con người, sau đó được nung khử kĩ trong lò với nhiệt độ trên 1200oC, nên sẽ loại bỏ hoàn toàn yếu tố kim loại nặng như chì, thủy ngân…an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người dùng.

- Bộ bát đĩa Bát Tràng thường được phủ lên mình một lớp men nhẵn mịn bao bọc lớp màu và họa tiết, cũng chính vì được nung ở nhiệt độ trên 1200oC nên sản phẩm có khả năng chống chầy sước, chịu được những va đập nhẹ, khó bị bể, mẻ trong quá trình sử dụng, hơn nữa còn có thể sử dụng trong lò vi sóng.

- Sản phẩm được thiết kế theo phong cách hiện đại, có nhiều mẫu mã, kích thước đa dạng, phù hợp với nhu cầu sử dụng của mọi gia đình. Ngoài các chi tiết cơ bản như bát cơm, bát tô, đĩa tròn mắm muối thông thường thì còn có thêm các loại đĩa kiểu cách như: Đĩa hình sao, hình lá, chữ nhật, vuông, thìa cơm, muôi canh…

* Mẫu bộ đồ ăn Bát Tràng cao cấp

Đầu tiên phải kể đến mẫu bát đĩa men kem vẽ hoa sen Bát Tràng. Sản phẩm được tạo nên từ chất đất cao cấp tạo nên sản phẩm có màu kem trong trẻo, đẹp mắt. Họa tiết hoa sen, hoa đào... mềm mại, tinh tế, bắt mắt rất phù hợp với không gian bếp của gia đình bạn.

Bộ bát đĩa gốm mang đến cảm giác thoát ra khỏi thế giới hiện đại đang bề bộn và rập khuôn ngoài kia. Nét dung dị, mộc mạc từ tâm của những người nghệ nhân làng gốm.

Bộ bát đĩa men hỏa biến hết sức đặc biệt chính bởi mỗi sản phẩm đều mang những nét riêng của nó. Đây chính là tinh hoa của nghệ thuật điều chỉnh nhiệt độ lò để cho ra các màu sắc biến ảo hết sức tự nhiên của dòng men này.

Bạn có thể lựa chọn dòng bát đĩa trắng với gam màu sạch sẽ dễ dàng phù hợp với mọi không gian nội thất. Ẩm thực chủ yếu là những món từ rau quả, việc sử dụng bát đĩa sứ trắng sẽ làm những loại rau củ trở nên bắt mắt hơn, nổi bật hơn và kích thích được vị giác của mọi người.

Hơn nữa bát đĩa men trắng là sản phẩm tối giản nhất nhưng vẫn toát lên nét tinh tế, độc đáo riêng. Được làm từ chất đất cao cấp nên sản phẩm có màu trắng trong rất đẹp mắt.

Tất niên là dịp đoàn viên. Ai đi xa thì trở về, ai bận rộn thì tạm gác lại công việc. Cùng quây quần bên bữa cơm gia đình rộn rã. Mâm cơm tối đầm ấm bên gia đình luôn là điều mà ai ai cũng ao ước. Cho dù cuộc sống có bận rộn, hối hả đến đâu, cũng đừng quên dành thời gian về nhà ăn tối cùng gia đình bạn nhé!