Tầm quan trọng của bát đĩa khi trình bày món ăn

1. Việc trang trí trình bày món ăn ngày càng được chú trọng

Nghệ thuật trình bày món ăn hay còn gọi với thuật ngữ quen thuộc là Food styling, là nghệ thuật được bắt nguồn từ Hy Lạp, Nhật Bản và một số nền văn minh hùng mạnh khác. Xuất hiện từ khá lâu và đặc biệt nổi lên từ thế kỷ 18, việc decor thức ăn dần được phổ biến và phát triển cùng văn hóa Pháp. Đến nay, nghệ thuật này ngày càng được chú trọng và trở thành một kỹ năng bắt buộc không thể bỏ qua trong quy trình chế biến món ăn, mang lại trải nghiệm ẩm thực tốt nhất cho khách hàng. Những năm gần đây, Food styling cũng được du nhập vào Việt Nam và trở thành tiêu chí để đánh giá chất lượng món ăn. 

Trước đây chúng ta chỉ bắt gặp các món ăn được trang trí đẹp mắt tại những nhà hàng hay những dịp liên hoan tụ họp. Nhưng giờ đây với nhu cầu của người tiêu dùng, khái niệm trang trí đồ ăn đẹp là thiết yếu tại ngày những bữa ăn hàng ngày.

2. Tầm quan trọng của bát đĩa trong trình bày món ăn

Món ăn chỉ thật sự có giá trị khi thỏa mãn được thực khách về phần hương vị lẫn phần nhìn. Bày trí món ăn trong mỗi nền ẩm thực chính là một nghệ thuật. Sự khác biệt giữa một quán ăn lề đường và một nhà hàng 5 sao không chỉ đến từ nguồn nguyên liệu hay cách chế biến món ăn. Nó còn phụ thuộc vào thẩm mỹ trang trí của người đầu bếp. Thông qua cách bày trí món ăn mà thổi hồn cho thực phẩm vô tri vô giác. 

Bát đĩa là một trong những dụng cụ chính trong việc bày biện trên bàn ăn. Chính vì vậy trong các gia đình Việt hiện nay việc chú trọng chọn mua bát đĩa là chuyện rất bình thường. Ngoài bộ bát đĩa sứ trắng truyền thông việc mua thêm vài bộ bát đĩa theo những phong cách khác nhau là rất phổ biến. Một bữa ăn hiện nay không chỉ là để no mà còn là nơi để thư giãn, giải trí, để thưởng thức sự mới lạ và “sống ảo”

* Tăng giá trị của món ăn

Việc trang trí, trình bày trên một bộ bát đĩa đầy chất nghệ thuật sẽ giúp thổi hồn cho các món ăn từ đơn điệu, nhàm chán thì trở nên sống động và tinh tế, làm tăng giá trị cho món ăn. Thông qua đó, người thực khách sẽ bị hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên và họ sẽ bắt đầu cảm thấy món khám phá về món ăn hơn. 

* Tăng trải nghiệm ẩm thực

Những món ăn món ăn trình bày trên những mẫu bát đĩa đẹp mắt sẽ hớp hồn người thưởng thức ngay từ lần đầu chạm mắt. Bát đĩa trưng bày món ăn gây ảnh hưởng trực tiếp đến vị ngon của chúng. Thực khách không chỉ thưởng thức món ăn với thính giác và vị giác, mà cảm xúc và thị giác cũng góp phần không nhỏ cho trải nghiệm này.

* Khẳng định chất riêng và tạo điểm nhấn cho không gian bếp

Một bộ bát đĩa đẹp sẽ tạo nên phong cách riêng ghi dấu trong tâm trí khách mời về một căn hộ ấn tượng. Đây cũng chính là 1 điểm nhấn quan trọng tại các buổi tụ họp mọi người thường bỏ qua. Một bộ bát đĩa đẹp mang cá tính riêng của gia chủ ngoài tạo điểm nhấn cho không gian nội thất chung còn thể hiện chất lượng và đẳng cấp sống của gia chủ, vì bởi bếp được coi là không gian quan trọng nhất trong một ngôi nhà.

* Bát đĩa Bát Tràng giúp cho việc sống ảo tại nhà dễ dàng hơn

Để tạo ra bức hình sống ảo nghệ thuật mọi người đa phần sẽ phải đi ra nhà hàng .Lý do này cũng là tất nhiên thôi vì ngoài hàng họ trang trí đẹp mắt, bát đĩa sử dụng nhìn cực kỳ hợp xu hướng rất “ tây “.

Với một bộ bát đĩa Bát Tràng và chút thời gian tâm huyết vào bếp. Gốm 10 đảm bảo bạn cũng sẽ có một bữa ăn sang trong không khác gì ngoài hàng. Thoải mái phục vụ cho việc sống ảo mà còn được khen là khéo tay

3. Mẫu bát đĩa Bát Tràng sang trọng, lịch sự phù hợp với mọi nhà

Bát đĩa Bát Tràng vốn không cầu kỳ hay quá xa hoa phù hợp với mọi không gian bếp. Những điểm nổi bật của bộ bát đĩa Bát Tràng chính là An Toàn cho sức khỏe người dùng. 

Ưu điểm của bát đĩa Bát Tràng:

- Nguyên liệu chính để sản xuất bộ đồ ăn Bát Tràng chính là đất sét đã được tinh luyện, loại bỏ hoàn toàn tạp chất trong đất.

- Sản phẩm được vẽ tay thủ công 100% với các họa tiết hoa văn nhẹ, gần gũi với đời sống con người, sau đó được nung khử kĩ trong lò với nhiệt độ trên 1200°C, nên sẽ loại bỏ hoàn toàn yếu tố kim loại nặng như chì, thủy ngân…an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người dùng.

- Bát đĩa Bát Tràng thường được phủ lên mình một lớp men nhẵn mịn bao bọc lớp màu và họa tiết, cũng chính vì được nung ở nhiệt độ trên 1200°C nên sản phẩm có khả năng chống chầy sước, chịu được những va đập nhẹ, khó bị bể, mẻ trong quá trình sử dụng, hơn nữa còn có thể sử dụng trong lò vi sóng.

- Sản phẩm được thiết kế theo phong cách hiện đại, có nhiều mẫu mã, kích thước đa dạng, phù hợp với nhu cầu sử dụng của mọi gia đình. Ngoài các chi tiết cơ bản như bát cơm, bát tô, đĩa tròn mắm muối thông thường thì còn có thêm các loại đĩa kiểu cách như :  đĩa hình sao, hình lá, chữ nhật, vuông, thìa cơm, muôi canh…

- Đặc biệt Bát đĩa Bát Tràng còn có thể in logo thương hiệu của nhà hàng, giúp tăng quảng bá thương hiệu, chuyên nghiệp hơn trong cách phục vụ.

Gốm 10 xin giới thiệu đến với các bạn một số mẫu bát đĩa Bát Tràng đang được ưa thích nhất hiện nay.

Công ty TNHH Sản Xuất và Thương Mại Gốm 10 chuyên cung cấp gốm sứ chuẩn Bát Tràng hàng cao cấp loại I, trong đó có dòng sản phẩm Bát đĩa Bát Tràng... Chúng tôi mong muốn mang đến những mặt hàng gốm sứ chất lượng nhất với giá thành rẻ nhất từ nhà sản xuất đến tay người tiêu dùng, với tiêu chí sự hài lòng của khách hàng là niềm vui đối với gốm 10. 

Hơn nữa Gốm 10 Từng đạt danh hiệu "Top 50 thương hiệu độc quyền, uy tín tại Việt Nam 2017" - "Thương hiệu mạnh ASEAN 2018" - "Top 10 Thương hiệu tin cậy, sản phẩm chất lượng, dịch vụ tân tâm 2020" , Gốm 10 tự hào là đơn vị chuyên sản xuất các sản phẩm gốm sứ Bát Tràng độc quyền và uy tín tại Việt Nam. Những năm gần đây, Gốm 10 vẫn luôn nằm trong top lựa chọn hàng đầu đối với nhiều khách hàng trong nước. 

Thông tin liên hệ:

Trụ sở chính: Số 22 đường Chợ Chiều, xã Bát Tràng, huyện Gia Lâm, TP.Hà Nội

Hotlines: 096 111 1010 - 081 888 1010

Chi nhánh HCM: 744A đường Trường Chinh, P. Tân Hưng Thuận, Quận 12, TP.HCM

Hotlines: 098 246 1010 - 084 888 1010

Website: https://gom10.vn/  (website lớn nhất về Gốm Sứ Bát Tràng với hơn 13.000 Mẫu sản phẩm)